Logo

Domaine Bois Masset

On remercie notre sommelier Marvin de s’être lié d’amitié à Hippolyte, fils de Philippe et Sylvie du Bois Moisset à Montans (près de Gaillac) ! Car de cette amitié naît un joli partenariat, ainsi que les quilles qui en découlent…! Voici les références que nous proposons, le tout en Bio !

  • cuvée Pradel 2017 : la cuvée copain du domaine, 100% Syrah joyeux.
  • cuvée Rinsotte 2016 : Syrah Brocol principalement avec une touche de Duras pour faire Gaillac.
  • cuvée Brocol : la cuvée qui goûte le sud ouest, rustique, un peu bourru, le Brocol (aussi appelé Fer Servadou) se boit légèrement frais avec un petit Serrano Reserva !
  • cuvée Marguerite : 100% Duras, cépage unique à Gaillac, les notes poivrées rappellent des Syrah. N’hésitez pas à le carafer plusieurs heures à l’avance.

Bonne dégustation !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *