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Les chocolatiers de l’Epicerie du Mail

On ne présente plus Valrhona, fournisseur chocolatier de nombre de restaurateurs de qualité. Présent chez nous sous forme de tablettes ou en vrac, c ‘est l’allié idéal pour éveiller vos sens et votre palet à l’amertume ou la douceur, selon les régions explorées ou les fèves de cacao exploitées.

L’art de la Cabosse est un artisan chocolatier présent sur Le Mans. Sa démarche est plus ludique avec des formats de mini-tablettes, des croquants, et des tablettes mixant chocolat et éclats de noisettes ou caramel pour encore plus de gourmandise!!

Choisir l’un ou l’autre, c’est dans tous les cas faire le choix de l’amour du chocolat!!!

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